綠馳豆芽機的新概念　　豆芽也是市民家中常見的一道菜。臨到冬季，豆芽的銷售面也開始逐漸增加，因為大多的蔬菜都在春夏兩季，冬季是蔬菜的淡季，不僅數量少，品種也單調，尤其在我國北方地區，往往一個冬季過后，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導致發生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等癥狀。 擴大食物來源，冬天綠葉蔬菜相對減少，相對的維生素C、維生素B位置失去平衡，冬季上市的大多菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種，合理搭配，是可以補充人體維生素需要的。 冬季我們在市場上常見的蔬菜最多的應屬豆芽，豆芽是豆制品中的一種，大豆和雜豆生出的豆芽含有豐富的維生素C,豆芽是冬季蔬菜的良好來源。但有些人還是擔心豆芽的食品衛生問題，就好比家住融僑半島的簡女士發現，自己買的綠豆芽竟有刺激性氣味，而且泡在水里，水都白花花的了。這樣的豆芽敢吃嗎？不僅簡女士犯嘀咕，我們心里也打鼓。的確，現在市場上還有一些豆芽作坊，作坊一般都很簡陋，安全衛生的問題更是不值一提，在眾多的加工作坊中，擁有衛生許可證... [詳細介紹]